Bir uzman, pizza parçalarını analiz eder ve bunları pizzanıza eklemenin ne kadar sağlıklı olduğunu söyler.

Pizza malzemelerinizde neler var ve sağlıklı  seo hizmeti bir pizza nasıl yapılır?

Hintliler pizzayı sever . Tüm peynir ve soslar ile cazip bir yemek. Pizzalar tamamen sağlıksız değildir. Aslında, bir pizzanın üzerine çıkan tüm sebze soslu sandviçlerin tadına varanlar için, kalorisi biraz yüksek olsa da, besleyici bir seçim olarak ortaya çıkabilir. Yüksek kalorili malzemeleri düşük kalorili olanlarla değiştirmek kolaydır, böylece sağlıklı bir pizzanın tadını çıkarabilirsiniz. Bayan Seema Singh, Baş Klinik Beslenme Uzmanı, Fortis Flt. RajanDhall, VasantKunj, Yeni Delhi çeşitli pizza soslarını analiz ediyor ve versiyonunuzu nasıl sağlıklı hale getirebileceğinizi anlatıyor:

Jalapeños

Jalapenos'ta bulunan kapsaisin, anti-bakteriyel, anti-karsinojenik, analjezik ve anti-diyabetik özelliklere sahip olduğu bulunmuştur. Ayrıca obez bireylerde LDL-kolesterol seviyelerini azaltır. Taze jalapeno biberler zengin bir vitamin-C kaynağıdır, olgun meyveler ise bu vitaminleri çiğ yeşilliklerden daha fazla içerir. 100 g yaklaşık 118.6ug veya yaklaşık% 198 RDA sağlar.

A vitamini ve beta-karoten, alfa-karoten, lutein, zeaksantin ve kriptoksin gibi flavonoidler gibi değerli antioksidanlar içerir. Jalapenochilies karakteristik olarak diğer biber çeşitlerinden daha fazla piridoksin, E vitamini, K vitamini içerir. K vitamini kemiklerde pozitif osteotropik aktiviteyi teşvik ederek kemik kütlesini arttırır. Ayrıca Alzheimer hastalarında beyinlerindeki nöronal hasarı sınırlandırarak yararlı bir etkiye sahiptir. Jalapenos düşük sodyum ve düşük kalorili 1 bardak = 29 kcal

Zeytin

Zeytinler, sağlıklı LDL ya da “kötü kolesterol” ye yardımcı olan ve kanda HDL ya da “iyi kolesterol” oranını artıran oleik asit (18: 1) ve palmitoleik asit (16: 1) gibi tekli doymamış yağ asitleri (MUFA) biçiminde sağlıklı yağ oluştururlar. . Tekli doymamış yağ asitleri açısından zengin bir diyet, sağlıklı kan lipid profilini destekleyerek koroner arter hastalığını ve felçlerini önlemeye yardımcı olur.

Zeytinler ılımlı bir kalori kaynağıdır. 100 g = 115 kalori. Onların kalori içeriği temelde yağlardan gelir.

Mantarlar

Mantar fincan başına 15 kalori ve 2.2 gram protein içerir. Erkeklerde prostat kanserini önlemeye yardımcı olduğu için tavsiye edilir. Mantarlar ayrıca serbest radikallere karşı koruyan bir selenyum kaynağıdır.

Güneşte kurutulmuş domatesler

Bir fincan güneşte kurutulmuş domatesin 139 kalori, 8 gram protein ve 7 gram lif vardır. Güneşte kurutulmuş domateslerin bir fincan servisinin, kas kasılması ve sinir uyarılarının iletilmesi için gerekli olan günlük potasyum miktarının yüzde 39'u vardır. Aynı porsiyon büyüklüğü günlük tiyamin ve riboflavin alımının yüzde 23'ünü ve niasinin yüzde 31'ini sağlar. Ayrıca, kan pıhtılaşması için gerekli olan ve kemik mineralizasyonunu düzenleyen günlük K vitamini alımının yüzde 19'unu alacaksınız.

Domatesin beslenme profili, yüksek nem içeriğinden dolayı asmalardan alındıktan sonra hızla azalır, ancak kuruyup tadı korurken domatesleri koruyabilir. Yüksek seviyelerde likopenle birlikte, güneşte kurutulmuş domateslerdeki  seo hizmeti antioksidan seviyeler, kanser riskini ve katarakt ve maküler dejenerasyon gibi yaşa bağlı hastalık riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir. Yağda paketlenmiş domatesler, kalori açısından genellikle çok düşük ve kalorili olduğu için her zaman önlenmelidir.

Beyaz peynir

Az yağlı bir peynirdir ve size cesur bir tat verir. Mozzarella ve parmesan miktarını azaltabilir ve bunun yerine birkaç parça feta ekleyebilirsiniz.

Mozzarella peyniri

Doğal olarak, diğer peynir türlerinden daha az doymuş yağ da dahil olmak üzere biraz daha az yağ içerir. Eğer pizzanı işlenenden daha düşük sodyum olacak olan taze mozzarella ile alabilirsiniz.

Küçük mısır

Bebek mısır, normal mısır tanelerine kıyasla 1/2 fincan başına 25 kalori içeren düşük kalorili bir sebzedir. Ayrıca sindirime yardımcı olur ve anemi önler.

Pepperoni

Pepperoni, yağlı bir et olduğu için sağlıklı bir pizza değildir. Salam, hindi, domuz pastırması veya tavuk sosisi dilimleri ile değiştirin. İşte bu yüzden sosis ve salam yemeyi bırakmalısın .

Sosisler

Tavuk sosisleri, yağlarda çok yüksek olan klasik domuz sosundan daha iyi bir seçenektir. Oku: peyniri üzerinde serpme kekik neden 6 iyi bir fikirdir.

Pizzada sağlıklı olmak için daha fazla ipucu:

Tam bir tane kabuk için tercih edin

Daha hafif peynirler kullanın, parmesan iyi bir seçenek.

Sebzeler üzerinde yükleyin

Ev yapımı sos için tercih

Yağlıdan daha baharatlı bir pizzaya git. Taze biberler  seo hizmeti ve kırmızı biber gevreği taze domates ve otlar gibi daha ince tatlar için iyi bir eştir. Okuyun: Restoranlardaki sağlıklı pizza, makarna ve diğer kıta gıdalarını sipariş etmek için ipuçları.

Yalın biftek, ızgara tavuk, karides ve diğer yağsız proteinler pizzaya süper doyurucu bir yemek yapar.